國際最新飲用水健康标準:
(1)不含有害人體健康的物理性、化學性和生物性污染;
(2)含有适量的有益于人體健康,并呈離子狀态的礦物質(鉀、鎂、鈣等含量在100mg/L);
(3)水的分子團小,溶解力和滲透力強;
(4)應呈現弱堿性(PH值爲8~9);
(5)水中含有溶解氧(6mg/L左右),含有碳酸根離子;
(6)可以迅速、有效的清除體内的酸性代謝産物和各種有害物質;
(7)水的硬度适度,介于50~200mg/L(以碳酸鈣計)。
上述七點也可以簡略歸納爲下述三條:
第一,沒有污染的水——無毒,無害,無異味;
第二,沒有退化的水——具有生命活力的水;
第三,符合人體生理需要的水——含有一定有益礦物質,呈弱堿性等.